EXTRA EXTRA
Espresso SAGE SES990BSS
xxx
Koupit
Kód: 41008544
Značka: SAGE
Extra sleva
zdarma
Představujeme novou generaci plně automatického pákového kávovaru. Ve srovnání s plnoautomatickými přístroji Vám stále zůstává kontakt s přípravou… Celý popis
62 999 Kč s DPH
58 589 Kč s kódem EXTRA
Jak použít kód?

Slevový kód: EXTRA

Slevový kód můžete vyplnit v nákupním košíku a potvrdit tlačítkem POUŽÍT

Skladem - expedujeme 1-2 dny
Skladem eshop > 5 ks
ks
Oblíbené

Parametry

Displej Ano
Typ espressa PÁKOVÉ
Funkce horká voda Ano
Tryska na páru Ano
Nahřívání šálků Ano
Kávomlýnek Ano
Použití mleté kávy Ano
Auto odvápňování Ano
Barva produktu NEREZ
Objem zásobníku vody 2,5l
Příkon 2 400W
Tlak 15bar
Šířka produktu 37cm
Hloubka 41cm
Výška produktu 45,5cm
Hmotnost 19.37 kg
Elektrický štěpkovač FZD 5015-E FIELDMANN
-34%
Příkon: 2 800 W Maximální průměr drceného odpadu 44mm Funkce samovtahování Funkce zpětného chodu 60L záchytná nádoba Pomocný plastový pěchovač Kolečka pro snadnou manipulaci Ochrana proti přetížení Váha 19,4 Kg

Espresso SAGE SES990BSS

Popis produktu

Představujeme novou generaci plně automatického pákového kávovaru.

  • Ve srovnání s plnoautomatickými přístroji Vám stále zůstává kontakt s přípravou vaší kávy a hlavně se jednoduše čistí. Není zde skrytá žádná  spařovací jednotka, jako v běžných automatických espresso přístrojích.
  • The Oracle™ Touch je jedinečný automatický pákový kávovar s dotykovým displejem. Sage stvořil přístroj, který dokonale nahradí baristu z vaší oblíbené kavárny.
  • Ve srovnání s plnoautomatickými přístroji Vám stále zůstává kontakt s přípravou vaší kávy. Systém The Oracle ™ Touch má automatické mletí kávy, dávkování a její tempování. Automatizuje tak nejtěžší části ruční přípravy kvalitního a výborného espressa.
  • Díky profesionální páce a parní trysce, můžete extrahovat espresso a připravovat mléko současně, což vám umožní připravit vaše oblíbené latté nebo cappucino během pár minut v kvalitě vaší oblíbené špičkové kavárny.
  • Na displeji si můžete navolit i velikost šálku vaší oblíbené kávy, nebo jednoduše zvolit druh kávy jedním dotykem.
  • Rychlý ohřev, plnění zásobníku vodou zpředu i zezadu,  nastavení hodin, automatické spuštění, možnost odvápnění v domácím prostředí, atd., to vše je jen krátký výčet vlastností a funkcí, kterými je profesionální espresso Sage BES990 vybaveno.

 

 Dokonalý šálek kávy vyžaduje, správně ošetřenou a správně namletou kávu  přesnou teplotu a správný tlak, a to v průběhu celé doby extrakce. Srdcem profesionální espressa the Oracle je topný systém se dvěma nerezovými ohřívači vody. Samostatný ohřívač vody pro přípravu espressa s přesností +/- 1 °C a samostatný ohřívač vody pro tvorbu páry, které zajišťuje stálý výdej páry v okamžiku. Můžete tak současně připravovat espresso při optimální teplotě s dosažením maximální chuti a pěnit mléko. Navíc je spařovací hlava vybavena topným tělesem, který zajišťuje, že od začátku do konce extrakce kávy, nebude v celém systému kolísat teplota.

Integrovaný kónický mlýnek s kovovými kameny automaticky namele, dávkuje a utempuje 22 gramů kávy pro dvojnásobnou explozi chuti, nebo můžete použít menší sítko o objemu 14gramů kávy. To vše ovládáte pomocí jednoduchého dotykového displeje.

Téměř všechny profesionální přístroje na přípravu kávy jsou standardně vybaveny přetlakovým ventilem. Sage profesionální espresso the Oracle Touch není výjimkou. Tento plně komerční prvek vymezuje maximální tlak, a to v průběhu celé extrakce. Tím zabraňuje možné hořkosti kávy, která se může objevit právě díky chybějícímu přetlakovému ventilu, kdy dojde ke spálení kávy ve filtru. Druhou funkcí přetlakového ventilu je tzv. nízkotlaké předspaření. Díky této funkci dochází k postupnému zvyšování tlaku, který se tak rovnoměrně rozprostře po povrchu kávy ve filtru, aby byla zajištěna maximálně rovnoměrná extrakce kávy.

Plná automatizace
Využití dotykového displeje zkrátí proces přípravy kávy do 3 jednoduchých kroků. Stačí si jen nastavit, jak silnou kávu si přejete, jakou strukturu a teplotu mléka. Rychlé a jednoduché.

Vlastní nastavení kávy
Každý preferuje jinak silnou kávu, jinou teplotu nebo strukturu mléka. Uložte si nastavení své oblíbené kávy pod svým jménem. Budete si ji pak moci kdykoli připravit stisknutím jediné ikony. Můžete si uložit až 8 vlastních nastavení kávy.

Kávovary Sage jsou navrženy tak, aby zajistily všechny 4 klíčové prvky potřebné pro přípravu lahodného šálku vynikající kávy přesně jako špičkové profesionální přístroje.

1 - Mletí kávy 19–22 g pro dosažení plné chuti
2 - Přesná kontrola vody +/-1 °C
3 - Nízkotlaká preinfuze a extrakce při 9 barech
4 - Dostatečný tlak páry pro vytvoření hedvábně jemné struktury pěny s mikro bublinami

Abyste dosáhli vyvážené kávy, potřebujete mimo jiné i správný tlak ve správném čase. Nízký tlak na začátku extrakce způsobí, že mletá káva v sítku do sebe nasákne trochu vody a nabobtná. Následnou extrakcí při plném tlaku získáte lahodnou a vyváženou kávu.

Kávovary Sage jsou vybaveny přetlakovým ventilem, který dokáže přesně ovládat tlak, při kterém je káva extrahována, a nastaví jej na 9 barů. To je ideální tlak pro získání optimální chuti vaší kávy.

Dávka mleté kávy 19–22 g

Abyste si mohli vychutnat opravdovou kvalitní kávu, potřebujete 19–22 g čerstvě mleté kávy. Některé kávovary umožňují dávkování jen 11–13 g, což je podstatně menší množství, než je potřeba k přípravě dobré kávy. Oproti tomu kávovar Sage je dodáván se sítky, která umožňují připravovat kávu právě z 19–22 g. Získáte tak vyváženou kvalitní kávu.

 

Absolutní kontrola nad teplotou

Rozdíl mezi nevýraznou a vyváženou kávou může způsobit i drobná změna teploty vody. I 1 °C hraje velmi důležitou roli. Kávovary Sage používají nejnovější technologii digitální kontroly teploty, která dokáže detekovat a minimalizovat výkyvy teploty během extrakce kávy. Jedině tak je možné zajistit, že teplota vody bude vždy v optimálním rozmezí.

 

Hedvábně jemná mléčná pěna s mikro bublinami

Opravdová kvalitní káva je dokonalé vyvážení lahodného espresa a bohaté mléčné pěny. Abyste mohli vytvořit tu správnou mléčnou pěnu s mikro bublinami, potřebujete dostatečný tlak v parní trysce, který v mléce během pěnění vytvoří tisíce a tisíce drobných bublinek. Kávovary Sage přicházejí právě s takovou parní tryskou, která pomocí optimálního tlaku dokáže vytvořit tu nejlahodnější mléčnou pěnu vhodnou i pro přípravu Latté art.

 

The Oracle ™ Touch

The Oracle ™ Touch je jedinečný automatický pákový kávovar s dotykovým displejem. Sage stvořil přístroj, který dokonale nahradí baristu z vaší oblíbené kavárny.

 

Popis a funkce

Nastavení a uložení až 8 druhů kávy

Detailní průvodce přípravy kávy

Autostart program

Programovatelná teplota extrakce kávy v rozmezí od 86 – 96 °C

Programovatelná teplota páry ( mléka )

Přesná teplota vody ( PID )

Optimální tlak vody ( OPV )

Programování doby extrakce nebo objemu extrakce, a to jak pro 1, tak 2 šálky

Funkce nastavení doby a výkonu přespaření

Funkce automatického spuštění

Funkce nastavení hodin

Funkce automatického vypnutí

Funkce a průvodce odvápnění

Funkce obnovy továrního nastavení

Příkon: 2400 W

Použité materiály: nerezová ocel lesklá a broušená

Rozměry (vך×h): 45,5 × 37 × 41 cm

 

Příslušenství

58mm široký nerezový držák filtru

Zásobník na mletou kávu

Sítko na 14gramů kávy

Nerezová nádobka pro napěnění mléka

Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky

Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky

Imbus

Pomůcka na čištění

Proužkový tester na tvrdost vody

Výměnný vodní filtr

 

Technické parametry:

Tlak 15 bar

Typ espressa PÁKOVÉ

Displej Ano

Funkce horká voda Ano

Tryska na páru Ano

Nahřívání šálků Ano

Objem zásobníku vody 2,5 l

Kávomlýnek Ano

Použití mleté kávy Ano

Auto odvápňování Ano

Příkon 2 400 W

Výška 45,5 cm

Šířka 37 cm

Hloubka 41 cm

Barva NEREZ

  

Dodatečná záruka a sleva na kurzy:

 Zaregistrujte svůj výrobek Sage a získej prodluženou záruku 36 měsíců.

Registrovat dodatečnou záruku

+ kurz přípravy kávy ZDARMA

 

Ke stažení:

 

 

Značka

SAGE

Parametry

Displej Ano
Typ espressa PÁKOVÉ
Funkce horká voda Ano
Tryska na páru Ano
Nahřívání šálků Ano
Kávomlýnek Ano
Použití mleté kávy Ano
Auto odvápňování Ano
Barva produktu NEREZ
Objem zásobníku vody 2,5l
Příkon 2 400W
Tlak 15bar
Šířka produktu 37cm
Hloubka 41cm
Výška produktu 45,5cm
Hmotnost 19.37 kg
Elektrický štěpkovač FZD 5015-E FIELDMANN
-34%
Příkon: 2 800 W Maximální průměr drceného odpadu 44mm Funkce samovtahování Funkce zpětného chodu 60L záchytná nádoba Pomocný plastový pěchovač Kolečka pro snadnou manipulaci Ochrana proti přetížení Váha 19,4 Kg

Načítání obsahu...
Na vašem soukromí nám záleží Používáme soubory cookie a podobné nástroje, které jsou nezbytné k tomu, abychom Vám umožnili nakupovat, vylepšovali Váš zážitek z nakupování a mohli poskytovat naše služby.
Více informací Méně informací